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いつもお構いできなくて、スミマセン。最終更新日：12/10/2011
ワインの香り les trois types d'arômes [vins 葡萄酒あれこれ]
ワインが葡萄から造られる飲みものである事は皆様もよくご存知だと思います。
そして不思議な事に、ワインには葡萄の香り以上に複雑な香りが詰まっています。
それは何故でしょう？
mariage を考える ～後編～ [vins 葡萄酒あれこれ]
キャビアとシャンパンの話は、
「豪華な組み合わせ」としてシャンパンの広報担当者が、その昔ロシアに売りつける為のイメージ作戦だったのではないか・・・？と云う噂も浮上しているシャンパーニュですが、私もそんな気がしてきました。
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Ｌ'ａｂｕｓ ｄ’ａｌｃｏｏｌ ｅｓｔ ｄａｎｇｅｒｅｕｘ ｐｏｕｒ ｌａ ｓａｎｔé．
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