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最終更新日:12/10/2011
Côte d'Or の黄金丘 [bourgogne 地方]
コート・ドールとエペルネから紅葉のお便りです。
そろそろ冬の選定作業の始まりである、プレ・タイユも始まったようで、冬支度まっしぐら。
そんな中、ブルゴーニュの黄金丘(コート・ドール)はまさに紅葉の盛りです。
フランス人って、本当に名前の付け方のセンスがいいなぁと思います。
お天気が良いと、あの葡萄畑の丘は、太陽の光を受けてピカピカの黄金色に映えます。
その美しさは見る者の足取りも止めてしまいます。
でも、訪問者にとってこの様子が見られるのは運試しに近いかも・・・と言われます。
この時期のお天気はすっかり冬モードになると、どんよりと鉛色の空が広がり、雨が降るわけでもなく、ずーっと曇った状態が続くのです。
それでもやはり圧倒的な美しさですね。
(う~ん、懐かしい・・・。)
で、シャンパーニュの方はと云うと・・・
黄金丘と云うより、その規模からして、黄金麓?
でも今年は少しゆっくり紅葉している感じです。
もっと黄金色になるのはもう少し先ですね。
ところで、黄金色に包まれながら、つい先日まで収穫していた所もあります。
そう、ここを忘れるわけには行きません。
今年、素晴らしい貴腐菌に恵まれたアルザス北部。
貴腐葡萄と進化した素晴らしいリースリングでした。
まさに、葡萄の時から甘美なり。
葡萄だと云う事すら忘れてしまいそうなほど、濃厚で、芳醇で、そして切ないほど愛しい魅惑的な甘さであります。
★★Warning★★
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コートドールのワイン街道、運転して走ったので懐かしいです。
運転していたから、当時はワイナリーに寄ろうとも思わず、「ワイン街道と
いうだけあって、葡萄畑がみごとね~地平線がはるかかなた」で景色を堪能しただけ。でも、また、いつか必ず行く!紅葉の季節もいいですね。でも紅葉の時期は仕事、休めないなぁ。。。
by TaekoLovesParis (2006-11-02 02:34)
日本の紅葉とはまた違った素敵な雰囲気ですね☆
フランスの方も日本みたいに紅葉を観にいったりするんでしょうか?
いわゆる紅葉狩り・・・みたいな。
やっぱりワインやシャンパン持っていくのかなぁ?なんて(笑)
貴腐葡萄の房こんな風に拝見したのは初めて☆甘美~
by シェリー (2006-11-02 12:56)
taeko sama
紅葉の時期も良いですが、やっぱり花が開花する頃の初夏も捨てがたいです。
日は長いし、葡萄畑から花の香りが漂っていて、それはそれはウキウキします。
実は生産者の多くはこの6月頃の緑の季節が一番好きだそうです。
でも、葡萄の味見をするなら、9月ですね。
ただし生産者はあまりお相手してくれませんが・・。私でよければ・・。
by julliez (2006-11-02 16:33)
シェリーさま
紅葉狩りは流石にないですねぇ・・。^^;
紅葉の頃は、思い切り気温が下がるので、バーベキューも外でするかなぁ?
ただ、アペリティフのお誘いは頻繁にあるので仕事が終わったらお誘いを受けたおうちにちょっとした食べ物やワインを持参して伺いますよ。
by julliez (2006-11-02 16:42)
黄金丘陵!
感動しました。
ほんとに圧倒的な美しさ。
夏の青々とした風景もよかったですが、
この時期は圧巻。今すぐ行って見たいです。
by Wino (2006-11-02 21:58)
黄金色の葉で一面のコートドール。そして金の十字架。
まさしくワインの聖地ですね。
そしてアルザスで貴腐葡萄となったリースリングは垂涎モノ。
あー・・・たまりません。
フランス語勉強してぜひ行きたい!!
by noriko (2006-11-03 00:03)
wino sama
お天気だったらもっと素敵なんですが、やはり貫禄の美しさですね。
葡萄畑の紅葉もフランスらしいですもんね。
by julliez (2006-11-03 03:48)
てんとうむしさま
きっと感動すると思います。
是非!
by julliez (2006-11-03 03:49)
行ってみたいなぁ〜、秋のコートドール。
茶色くなったリースリングは腐ってしまった訳ではないのですね。あ、でも貴腐って字を書くんだから、やっぱり腐ってる???
美味しく腐るって事でしょうか?。。。変な疑問を持ってしまいました。
by miumiu (2006-11-03 11:43)
miumiu sama
腐ってないんですよ~^^;
確かに、これがブルゴーニュやシャンパーニュで起こると葡萄はオジャンですが、そもそも、貴腐葡萄は美味しいんです。
カビにやられた葡萄の味わいは飛び上がるほど酸っぱくて不味いです。
同じカビなのに・・・。
by julliez (2006-11-03 23:05)
フランスの紅葉はこうなっているのですね。あぁ~見に行かなくては。。
by (2006-11-07 05:53)
Ikesan sama
美しいですよ~。
これが散ると
寂しいですよ~。
by julliez (2006-11-08 23:46)