Paris-Reims-Tokyo?

物凄くお久し振りです。

たまには都会のグルメ話でも・・・。

 

昨今の日本食ブームのお陰で、パリを初めフランスのちょっとした都市では和食はそれ程特別でなくお目にかかることが出来るようになりました。

長期滞在者にはかなりありがたい話です
が、正直言ってロクなものはありません。

パリのオペラ界隈の和食な一画は旅人にも疲れた胃袋に懐かしい味わい（に似たもの）が
楽しめると思います。
そして何よりも見ているとあらゆる意味で発見に溢れています。

 

まぁ、字体は常にお約束のオリエンタル・ムード（と言えるのかどうかは日本人的には謎）ですが

 

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

やっぱりラーメン屋さんは多いです。

 

 

味わいは、ここがパリであるという事を忘れなければ、許せる範囲から
人間不信になるレベルまで色々ですが個人差は当然ありますのでコメント仕切れませんです、ハイ。

 

                                                

発音事情により、ラーメンはLAMENです。
多分英語圏ではRamenではなかったかな（・・・とうろ覚えですがいかがでしょう・・。）

 

 

そしてこういうショーケースの中のイミテーションの食べ物は（何ていいましたっけ？）
フランスには無い文化ですのでフランス人は写真を撮りまくりです。
（ちなみに彼らが日本に来日すると一番最初に写真に収めるのは日本の高性能なトイレ。
次いでこのショーウィンドのネタなのですよ。）

 

結構いい値段しますね。
経営者は日本人ではないのが圧倒的に多いので、味わいはオリエンタルです。
（中には本格的な路線を目指して、客層を日本人に絞っているお店も増えていると思います）

 

ちなみに
こんなカフェもどきなレストランもあります。

 

禅を云いたいんでしょうが、懐石料理ではなさそうです。
ラーメンとスシですか・・・・。
多分、インチキなヤキトリもあると思います。
1本平均して約5ユーロあたりが相場のようです。

 

こんにちは～♪
って、愛想の良さそうな響きです。
ぶっきらぼうなサービスの多いフランスの外食でこれは売りになりそうです。
（女性の場合より男性の場合の方がフランスではサービスに不満を多く持つ声を聞きますが
分かりやすいサービスと云う意味ではラテン的です。）
さて、どんなお寿司が出てくるのでしょうか。

・・・・・・。

そういえば、このところお弁当（コンビニ弁当風）の量り売りというスタイルの
なんちゃって惣菜弁当を売りにしているあくまでもイート・インのレストランもあります。
結構ウケているようです。

 

 

 

 

ところで
パリよりもランスの和食にお世話になる機会が多い私ですが
ここだけはフランス人も行きたがりません。

しかしながらツッコミどころが満載で
いつか再び行って見たいかも・・・なキテレツ和食レストラン

 

その名も

 

 

トウキョウ。。。
ブルゴーニュのデジョンにはオオサカというお店がありますがコチラも怪しさでは決して負けていません。
系列は全く関係ないと思われます。

 

 

 

 

経営者は中国人というインチキ和食店のお約束もサクッとクリアです。
そしてスタッフはベトナム系も多いのも特徴。

 

サービス・スタッフは日本語が分からない東洋人なので、仏蘭西語で話さなければなりません。
（英語が喋れる率は日本語よりも高いと思います）

そうです、
おぼえていらっしゃる方もいるでしょうか？

ここは、とてつもないメニューで私たちの間では暫くの間かなりネタになったお店なのです。

 

 あの、セシトとドソモノのお店なのです。

 

 

 

 

　ドソ物

 　　　気持ちは「ン」と記したかったのでしょうが、残念！

 

 

　セシト・メニュー

　ツは上から下に向かって書いてください。

 

 

松竹梅でも無さ気な統一感ゼロなネーミングはどうやって決めたのかも気になります。

江戸、明治と来たらせめて昭和が欲しいんですけど・・・。（ヒトミって誰よ？）

 

今回は残念ながらこのメニューを入手するだけでまだ再チャレンジには至らず・・・。
（個人的にはベトナム風チャイニーズの方が愛想良くて安くて美味しいので開拓する気も無くなりつつ）
地元のフランス人がMATSURI というかなりお洒落な回転寿司屋に行きたがるせいもあり
日本からの訪問客の方々は当然、地元のフレンチに行きたがりますので
誰もこんな怪しいお店で無駄遣いしたくないというのが長らくの行きそびれの理由なのですが、
味わいはエキゾチックなオリエンタル・ジャポネーズである事は間違いありません。）

 

いつかチャンスが巡ってきたら
またブログネタにするかも・・・・・？・・・・・
行かねばなりませんね、やっぱり。

 

もしもセシトかドソ物に是非チャレンジしてみようと思う方は、くれぐれも旅の後半にどうぞ。
どんな味でもそれなりに受け入れられる状態である事が肝心です・・・。
（和食なんてよく分からない地元人も、和食好きフランス人でも共に怪しんで行かないと言う所も注意点でしょう。
そのわりに潰れないのはきっとここが観光地のど真ん中だからという事でしょうか。）

パリとアルザスのお店はかなりいい路線の和食に巡りあえますし
アジア系の料理の選択肢＆味わいレベルの安定感（価格の範囲も含めて）は、ひょっとするとパリよりアタリが多いかも。

 

銘醸地で美味しい和食と素晴らしいフランスワインを堪能したい方は
ブルゴーニュの「びそう」さんに行く事をおススメします。
素晴らしいワインリストと日本人スタッフのきめ細かいサービスが堪能できます。
となりにあの有名ドメーヌの醸造家が和食に舌鼓を打っている可能性も極めて高いです。

 

 

久々の更新なのに
こんなネタでスミマセン。

 

 

コメント 20

パリのサンタンヌ通りの和食屋さん。
規制の話もあるとかないとか。。。
こないだ３月に会ったニコラ　ポテルも、ブルゴーニュにも和食屋はあるが、
行くべきところは少ないと行ってましたね。
by Wino (2009-05-03 22:23) 

大爆笑にござります♡
セシトは怖いけど、ドソ物はちょっとチャレンジしてみたいような・・・・^^;
鮭にSAKEではなく、SHAKEとあてているあたり
どこでそんな知恵を授けられたんでしょ（笑）
でも、これ生じゃないですよね～、でも焼いた塩鮭でもなさそうですよねぇ・・・
やっぱり怖いです(--;
by てんとうむし (2009-05-03 22:34) 

何度聞いても「ドソモソ」は笑えます。音がかけ離れすぎ…。
都市名を店名にしている店は非日本人系和食屋のことが多いと思ったのですが、julliezさん調べではどうですか？

by aia (2009-05-03 23:16) 

フランスにおける和食業界？事情、面白く読ませていただきました。（＾◇＾）
ドソモノにセシト！　カタカナを習い始めた小学一年生のようで、微笑ましいです。
でも、食べるのには勇気がいりそうですね。（＾＾；
by びっけ (2009-05-03 23:46) 

☆ナイスとコメントありがとうございました(｡･ω･｡)ﾉ♡

★wino sama
規制ですか～、まぁ京都にマックやスタバだらけになったら同じ行動が起きそうですね。
ニコさん、日本にしょっちゅう出張してますね～。
彼もびそうさんとすし海さんは間違いなく好きだと思いますよ。


★てんとうむしさま
sakeだと日本酒と間違えそうですね。
サーモンはフュメだと思います。
彼ら絶対に生で食べたがらないから。


★aia sama
ドソモノ～って何者？って感じです。
結局チラシ寿司の進化系っぽい意味不明な盛りです。
都市名を屋号につけているお店は間違いなく非日本系ですね～
ちなみにもはや日本ではないアジアの地名で日本食と堂々と漢字で看板に謳っているお店もブルゴーニュにありました。
きっともう潰れていると思います。


★びっけさま
カタカナはツッコミどころのネタになりますね。
そしてその発音も外国語に聞こえてきます＾＾
下調べなしに麺はうかつに手を出してはいけないベスト３です。
基本的に煮込みの国なのでアルデンテはありません。離乳食としてどうぞな世界です・・。
by julliez (2009-05-04 01:48) 

私の倅はパリで赤貧洗うがごときの生活らしい（笑）
あの時にいた倅です


by pace (2009-05-04 02:28) 

料理以外も楽しめる日本料理店が多くなったのですね。でも、和食が恋しい時に、モドキ料理だとちょっとがっかりしますね。
by Krause (2009-05-04 02:58) 

アメリカでも同じようなもんですよ。オーナーが韓国人とか中国人でも
シェフが日本人が一人もいなくとも、日本食と言い張る店が多いのは。
こちらで日本食、一回だけいきました。ジュネーブですけど（＾＾；；
シェフも日本人がいたので、メニューの怪しさはなかったです。
多分、メニュー的には、アメリカと同じレベルかも（＾m＾）
by どらっち (2009-05-04 03:50) 

うちのドイツ人も、日本の高性能トイレと、手を乾かすんじゃなくて手のしずくを吹き飛ばす機械と、食べ物屋さんのプラスチックのショーウィンドウを毎回たくさん写真撮ってますよ。そして、友達に見せまくってます。
by めぎ (2009-05-04 05:41) 

梅、江戸、明治よりも価格の高いメニューのヒトミ・・・ふふ、思い出深い女性の名かしら♪
怖いもの見たさでちょっと寄ってみたいけど、この価格で高リスクは、入るのに度胸がいるなぁ・・・。
by Inatimy (2009-05-04 06:22) 

先日のヤフーニュースで、
パリに和食店が多いので規制の動き？
という内容がありました＾＾
by こぼぱん (2009-05-04 13:53) 

海外で食べる和食はどんなものが出てくるか楽しみ（？）ですよね。
初めて海外に行った頃に比べるとまともなものが増えましたが（笑）
意外にまともで美味しかったのがエジプトで食べた和食でした。

by miffy (2009-05-04 16:50) 

面白かったです＾＾　色々ありますね！！＾＾
前に左岸のミラマって中華そば屋さんがすごくおいしいって聞いたんですけど（行き損ねた）・・アタリ！のお店もあるのでしょうね＾＾　MATSURIのお寿司もどんなのか気になります。そういえば昔ニースで「神戸」っていうスキヤキ屋さんに行って、ちゃっちゃとスキヤキを作ったら店中のヒーローになったことがあります・・はは笑
そういえば、レストランのショーケース見本・・・。日本ではデパートとか、基本ですよね。改めて、有り難いと思って見てみよう（＾＾）ｖ
by duke (2009-05-05 01:40) 

あはは^^ ついつい　プッ！と噴き出して笑ってしまいました^^
怪しい！怪しすぎです！
ドソブリ物でなく、ドソ物ｗ　セシトメニュ(笑)
セシトメニューの名前は知ってた日本語を並べた感じも^m^
何故に？ヒトミ！一つ一つに突っ込みを入れながら鑑賞(笑)したいものです。
恐ろしくてドキドキするけれど、好奇心も駆り立てられ、行ってみたいかもです^^;
by Ballacki (2009-05-05 22:29) 

おはよーさんでござんす！
　おもろ看板満載でんなーー（笑
しかし「大勝軒」があるとは！
「ひぐま」まだあるんですね～～
かつて和食が恋しくて中華にしようか迷ってた末飛び込んだ思い出の店です。
え？味？ノーコメントといいたいところですが、
あのゴムみたいな妙な食感の麺は忘れませんよ・・・・(-ω-;)ｳー
アジアならいいのか？っていうノリの東南アジア系の従業員も違和感あったです。
回転寿司の世界進出が進んでるのでパリの食べてみたいな～
by にこちゃん (2009-05-08 09:43) 

あははは
逆に日本における外国料理店も，ネイティブが見たら吹き出すようなメニュー表記をしているかもしれませんねえ。
ヨーロッパのお寿司って，お米はどんなん？
タイでタイ米の握りを食べたときは，パラパラで切なかったな…


by トムヤム (2009-05-08 10:30) 

ラーメン屋さんが多いのにはびっくりです＼(◎o◎)／！
ブルゴーニュのびそうさん、行ってみたいです～♡
本場で美味しいワインを楽しみながら美味しい和食をいただけるなんて
贅沢な感じもしますね(＾＾♪
by chercher (2009-05-08 20:51) 

爆笑です！「セシト」「ドソモノ」、耳で聞いただけでは何だかわからない＼(^o^)／
会社のおじさんの奥さんは、パリ旅行へ行ったとき、洋食になじめず、「大勝軒」含め、ラーメン屋ばかり巡ってたと言ってました。
日本にある和食以外の店も、海外の方から見ると「？」なものがあったりするのかな、否、きっと、「地元よりも日本で食べたほうがおいしい」とか思われているのかな、と考えたりしました。

by Bonheur (2009-05-09 18:30) 

たしかに日本食ブームとはいえ、伝統の町並みには、かなりミスマッチですよね！少しショックを受けてしまいました・・　
景観規制とか無いんでしょうかね～～。
私も６年前にパリを訪れたことあるのですが、そんな、日本食の店があったように思わなかったんですけどね。
by yas (2009-05-26 13:39) 

私もジャパニーズ･レストランには色々思い出があります(笑)
日本人と中国人はよく一緒にされてしまうというか、ごっちゃになってしまうみたいですね。
まあ、欧米の方々のことも私などはごっちゃになってますが(￣▽￣;)
by ＪＦ (2009-05-26 16:41)