仕事人の手 paume d'artisan

ここ数年で撮り貯めたネタの一部です。
 

職人の手

先日、赤ワインの醸造の一部をご紹介しましたが、
赤ワインの色は葡萄の皮から抽出される色なのです。
 
なので熟練した職人さんの手には特徴が現れます。

　

 
 

赤ワインにはタンニンという渋みがあります。
それは色素と重なって、手に染み込みます。

 

畑仕事をしていると、想像以上に小さなキズが指に、掌にイッパイ出来ます。
モチロン手袋をして行う場合もありますが、男性の場合は素手が殆ど。

その小さなキズにワインの色素は染み込みやすくなります。
若い生産者は徹底して手を洗い出来るだけ染み付かないように努力はしますが、

それでも農繁期は、はっきりと仕事をしている人の手が大地と生きる人の手になります。

白ワインの貴公子とて、このように職人の手の特徴が出ます。

これは畑の仕事の証です。
（ワインの色ではありません、念のため(´ω｀*)

 

彼らの手はごつごつして一見無骨のように見えますが、とても軟らかくて優しいです。

 

 

女性の場合は多くは手袋をしてプロテクトをしますが、それでもやはり農繁期の掌は仕事バリバリを物語っています。

土とタンニンで黒ずんでいますが、これこそヴィニュロンの勲章。
仕事をしているって証ですね。

そして夏場は誰もが真っ黒に日焼けしています。

まさに農民です。

 

美しい手ではありませんか？

 

この手から、酩醸ワインが生み出されるのです。
葡萄を育てて、ワインを育てる。

時折、物凄くタンニンが染み込んだ紫色の掌のおじさんに出会います。

おじさんたちは恐らくこの道30年とか・・・それ以上。

（それでもワインを造っているのはたったの30回にしかならないんだよ・・と笑います。）
 

この時代のヴィニュロンは手袋もしませんので今の世代のヴィニュロンよりも強烈な職人色の手を持っています。

 

若い人たちは世界へ飛び立つ機会が多いので
染み込む色素対策に気遣う人もいるようです。

（なのでしょっちゅう手を洗っています）

　サムライの手は繊細です

 

 

農繁期と蔵でバタバタしている時も若干手の表情は変わります。

不思議ですね。

手を見ていても人柄が伝わります。

　

手相を見るわけではありませんが

ここには彼らの人生が詰まっていると実感します。

 

小さな怪我はショッチュウしますが、土をいじる仕事は消毒第一。

あまりに多いのでこの辺にしておきましょう。

手は多くを語ってくれますね。

無名な人も、超有名な人も、
仕事の内容は手を見ればこの通り。

面白いなぁ。

 
 
 
 

★まだまだ不安定なソネブロですが、ご訪問頂いてありがとうございます。

ちょいと激務になるので今のうちに更新しておきます。
しかし相変わらずレイアウトは総崩れで読みにくいったらありゃしませんがお許しを。

来週からグランジュールです。
ライブで記事を更新できるほどソネブロが復活してくれるのでしょうか？

期待はしておりません。(･ω´･lll)

 
 
ではまた

タグ：vignerons

コメント 29

皆さんほんと、仕事しぃ（関西でいう働き者のこと）の手をしていますね。
私の手はよく女性っぽいと言われます。裏返していいますと
あまり仕事をしていないような手なんですよ。
昨日アルザスやローヌの試飲会に行きました。
ブルゴーニュのシャルドネも白のキングですがアルザスのリースリングもすばらしいですね。
また色々と教えてくださいね。ではまた～
by カフェオランジュ (2008-03-04 16:33) 

そうかあ、ワインは一年に一回しかできない・・・
当たり前だけど、一生に何回出来るか、という品物なのですよね。
ありがたく飲まなきゃ・・・
みなさん、素敵な手でした。
by めぎ (2008-03-04 18:58) 

う～ん、みなさんふっくらしていて、いい手をされてますね～( →_→)ジロ!
「彼らの人生が詰まっていると実感します」
↑同感です！！


by blume (2008-03-04 19:44) 

当たり前なんですけど素敵な話です
３０年やってるけどまだ３０回！こんな素敵な言葉をサラッと言ってみたい～
最近世界中で増加している似非都市生活者にはわからない話なんですね
というかそんな事に背を向けたんですもんね
仕事をする手と日に焼けた顔なんてＣＭじゃやりません（笑）
by pace (2008-03-04 20:00) 

ええ。
手が言葉より雄弁に語ることってありますよね。
by てんとうむし (2008-03-04 22:42) 

不思議と皆さん肉厚な手なんですね～
手フェチなので、素敵な手をたくさん見ることができて幸せです＾＾
by miffy (2008-03-04 23:31) 

頑張って働く人の手はあったかい表情をしていますね～。
顔写真もいいですが、手だけってのもかなりいいですね。

by miumiu (2008-03-04 23:44) 

素晴らしい手と手と手達・・・
集めてプリントしてポスターにしたいぐらいです。
というかしちゃいます。
個人使用に限定いたしますですのでお許しくださいませ。
by ふーちゃ (2008-03-05 00:37) 

私の好みとしては、一番上のおじさま
（一番最後の写真の手の持ち主ですよね。）の手がいいです♪
うちの猫の肉球を思わせる、肉厚さ♪
by Inatimy (2008-03-05 06:46) 

凄いですね～。
手を見れば仕事ができるかできないかわかりそうですね。
皆さん、太い指してますね～。　力仕事をしている証拠です。
こうして美味しいワインができていくのですね。
by 真夏 (2008-03-05 08:08) 

そっか…ワインに二毛作なんてないのですよね。一年に一度きりの大勝負。
それを握っているのがこの手なんですね。ああ握ってみたい～
by mompeli (2008-03-05 11:43) 

ステキな手ですね。
なんだか温かみをかんじます・・・
by rino (2008-03-05 15:10) 

お仕事をされている見事な手をたくさん見せていただき
励まされました。私もアクの強い野菜の下準備を毎日
すると、シワや爪の中にも色が染み込み、人前でドキッ
とする事があります。
by noie (2008-03-06 00:03) 

ワイン職人さんの手の特集、面白いですね～。
みんな、いい手してますね～。各自の仕事に自信を持ってるということ、
手を見ればよくわかりますね...。な～るほど！！
by Mimosa (2008-03-06 00:34) 

僕も、長年？建築業もしてきたので、手はごつごつやったけど
最近は、カメラとに持つものが変わって、ずい分と優しい手になりました＾＾；
by Ranger (2008-03-06 13:13) 

一生懸命、仕事をしている人の手は
やっぱり、すごくいいです！

by たろう (2008-03-06 20:42) 

私の手も油と粉でアレルギーでボロボロです
仕事をするとはこういうことなんですよね～

by ゆる〜りっ子 (2008-03-07 14:13) 

★みなさま
コメント及びご訪問、ナイスをありがとうございます。
ココ暫く、激務が続く上にネット環境も多分不安定になるので一応休暇届を出しておきます。＾＾

不定期に更新できるときは頑張ってみます。
あまりアテになりませんが・・・(´-ω-｀)ノ
尚、ご訪問させて戴いてもナイス押しの回覧板判子状態になりがちと思います。
（理由はコメントが日本語で書き込めなくなると思われる為です。）

クダラナイ内容にいつもお付き合いいただきありがとうございます。
みなさま、どうぞ良い週末をお迎えください。

by julliez (2008-03-08 06:57) 

職人さんの手って、かっこいいです。
あったかくて、いろんな思いがあふれてそうで。
自分もいつか、ステキな手になれるかなぁ


by こぼぱん (2008-03-08 23:00) 

手にもその人が現れますよね♪
by Nicoli♪ (2008-03-09 10:41) 

どの手もとっても大きくて温かいですねー
ｊｕｌｌｉｅｚさんならでわ！のステキな記事ですね♪
by シェリー (2008-03-09 12:15) 

人の手でそれぞれの歴史がある！
何だか人生っていいなぁと
沢山の手を見ておもいました＾＾
by ハイマン (2008-03-09 14:12) 

julliezさんの手は？
by tsunami (2008-03-10 23:47) 

先日は「nice！実験」にご訪問＆コメントありがとうございました。
コメントいただいた方にひとりずつゆっくりとお礼に回らせていただいています。
実験結果を書きましたのでよろしかったらご覧くださいませ。

働いている人の手って本当にいいですね。
手を見るとその人が分かるという話を聞いたことがあります。
みなさん素敵な手だなあ！
by 笙野みかげ (2008-03-12 15:51) 

思わず自分の手を鏡に映して見てしまいました（＾＾）
自分の知らない面も見えてきそう・・・おもしろいですね～♪
by ＪＦ (2008-03-13 19:21) 

初めまして。
ｆｏｒｅｔさんにご紹介いただいて、おじゃまさせていただきました。
過去記事も楽しく拝見させていただいています。
「30回しか・・・」そうなのね～と。
また、おじゃまさせていただきます。
by nonno (2008-03-16 21:12) 

手の特集手が込んでいますね。こういう撮り集め写真は大好きですね。
仕事をする人の手は語るものですね、

by いっぷく (2008-03-27 08:59) 

↑　そうですね。いっぷくさんなみの企画ですね。
自分の手はどう見えるんだろうと、振り返ってしまいます。電卓も打つことなくなったこの手。。。
グランジュール。。お仕事でしょうが、うあらやましかぁ。。。です。
by Ikesan (2008-03-28 01:59) 

私に手相が似てる人、発見！（笑）
長年の間に、手にぶどう色がついちゃうんですねー。

by TaekoLovesParis (2008-03-31 20:49)